说起临安特产，不得不提的就是山核桃，它生长在临安西部的高山之上，是当地村民的“致富果”。多年来，山核桃产业经过不断转型升级，从人工采打到张网采收，从零散管理到数字化经营，正在续写着更规范、更安全、更高效的致富新篇章。

合作经营 寻找记忆中的童年味道

岛石镇作为临安山核桃主产区，产量占全区总量的30%。吴向阳是土生土长的岛石人，是在山核桃林间长大的，对他来说，这一颗果子不仅是为家里增收的产物，更是忘不掉的童年味道。

长大后的他在家乡当起了村干部，可却没有找回记忆中的味道，“那时候山核桃都是农户各自经营，品质参差不齐，有些农户单纯追求产量，导致山核桃林退化明显。”吴向阳说。

与此同时，他也了解到由于从事山核桃种植的林农已呈现老龄化，劳动力欠缺，管理成本逐年增加，山核桃产业的发展开始“力不从心”。这长在深山里的“黄金果”难道要就此埋没吗？吴向阳不禁开始思考。

“或许走合作经营之路，才能化解山核桃经营中的危机。”2013年，吴向阳与岛石镇岛石村110多户林农签订合同，流转山核桃林地200余亩，组建康之林山核桃专业合作社。

合作社成立后，以生态化经营、标准化管理、公司化运作为要求，创新了农林资源生产经营新模式，并对社员进行统一技术培训，以便熟练掌握从种植、防病治虫、安全采收等所有技术和环节，解决了山核桃长期分散经营、品质参差不齐的问题。而于吴向阳而言，记忆中的那份童年味道也逐渐寻回。

2015年，我区制定经营主体参与山核桃流转的专项补助政策，因地制宜推行“规模化经营、全程化托管、专业化服务”的统一生产经营模式。这一政策更是给吴向阳的土地流转工作打了一针“强心剂”。同年，他将流转规模扩大到500亩，并获得了500元每亩的资金补助。随后，康之林山核桃专业合作社逐年壮大起来，截至目前在岛石镇、龙岗镇、昌化镇以及清凉峰镇流转土地共计1500余亩。

自然落果 寻找更安全的采收技术

“白露到，竹竿摇，满地金，扁担挑......”在吴向阳的记忆中，每到山核桃丰收的时节，祖祖辈辈都是采用爬到树上用竹竿把山核桃果打落的方式采收，可山核桃树矮则3米，高至20多米，大多生长在海拔400-1000米岩石裸露、陡峭的山上，这种原始的采收方式风险极高。

“而且山核桃的成熟期有早有迟，这种传统的采摘方式将未完全成熟的山核桃也一起打落下来，很难保证品质。当前劳动力紧缺，采打人员也逐年减少，有经验的老人年龄太大上不了山，年轻人没有经验也不愿上山。”吴向阳说。

如何研究出一种能够节省人力的采收方式，是吴向阳从担任岛石村村委会主任就开始思考的事。他在村里做调查、搞试验，在村民的支持下，终于研究出了“自然落果安全采收网”技术，在山核桃林里铺上连片的采收网，从山顶铺至山脚，角度倾斜，果子成熟后一颗颗沿着网滚落至山脚的固定框内，林农只需定期前往山脚装袋即可。

2013年流转林地后，吴向阳便在自己的合作社里使用张网采收技术，不仅大大节省了劳动力，减少了山核桃采收的危险系数，也使得原本为了方便行走铲除的野草重新茂盛起来，整个山核桃林生态得到了修复。

张网采收技术也得到了我区林业部门的大力支持，并开始出资扶持向全区各地推广，由吴向阳的队伍到各个山核桃产区进行安装培训，补助资金也从每亩200元涨至每亩800元。如今我区山核桃林张网采收面积累计突破8万亩。

数字赋能 寻找无限未来

在数字化的热潮之下，我区农业部门经过前期大量数据的积累，让数字赋能山核桃产业，构建了“山核桃产业大脑”，这也为吴向阳带来了便捷，他拿出手机点开“林农一件事”系统边展示边说道：“你看这上面有AI识别病虫害、专家问答等板块，我们对着山核桃树一拍就可以掌握病虫害的情况和防治方法，有这个作指导，不仅方便，也避免了我们‘病急乱投医’。”

此外，在华光潭村潘家山青山湾基地里，农业部门还安装了一整套大数据监测设备，对病虫害、温度、湿度以及山核桃生长周期进行实时监测。

据悉，“山核桃产业大脑”平台配合卫星遥感技术，建立了林地生态适宜性评价模型和灾害评价模型，不仅能够解决哪里适合种的问题，更能实现“及早发现、数字预警、联动处理”的病虫害防治闭环，提高防治效率，减低防治成本。

吴向阳涉及的山核桃一产经营只是山核桃产业数字化应用的其中一个场景，“山核桃产业大脑”还可以通过大数据实时监测山核桃原料和加工品质，通过浙食链、浙农码，将原料收购、生产加工等环节公开化，消费者通过网络即可查看山核桃种植加工情况。

该数字平台还能利用电商大数据和消费者画像数据，更加直观地掌握山核桃在各地的销量情况、地区口味偏好等信息，助推行业合理制定标准，帮助企业实现精准营销、精准加工。

不论是生产经营还是加工销售，不论是品质把控还是品牌营销，山核桃产业的每个环节都在不断转型升级，蓬勃发展，让我们看到了小果子的大未来。