潜川镇开展青山殿“深山渔村”农家乐产业提升工程

    一、开展培训、优化服务。面向农家乐经营业主和从业人员,邀请旅游学校老师,举办涉及烹饪、餐饮、住宿、食品卫生等方面的培训班,组织农家乐经营户外出考察取经,多渠道提高从业人员素质和服务水平。二是规范管理、扩大规模。结合“深山渔村”的特色,对全村现有25家农家乐的广告牌、宣传资料进行形象更新制作,以“规范管理、诚信经营”为目的,积极筹建青山殿村农家乐协会,年内预计新增农家乐10家。三是完善设施、美化环境。新辟“沉潭古道”、清水鱼垂钓、柑橘体验采摘、“仿古风情商业街”等娱乐内容,完善污水处理、自来水管道网、村道硬化、绿化等工程改造,对农家庭院进行仿古立面整改及绿化美化,提升接待设施水平。四是体现特色,打造精品。以库区山水文化为特色,积极挖掘青山殿村的文化,传承并创新鱼灯表演,拓展农家乐饮食文化内涵,积极筹办鱼宴烹饪大赛,做大“深山渔村”农家乐品牌。

来源:【江南娱乐平台在线登录入口 】   作者:   信息发布:杨鹏   添加日期:2012-05-29   
 

 

 
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